Cách nấu cháo sườn khoai từ và cải thìa

Soup - Cháo

Cách nấu cháo sườn khoai từ và cải thìa

•  Ngày 12 tháng 1 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN VAN TIEN
 
 
•  7 Likes
 
•  75 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  70 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  9.0/10

Một lần xuống bếp mình có thể nấu được một món cháo cho cả gia đình với nhiều thành viên luôn nhé! Cháo nóng hổi thích hợp dùng ăn ấm lòng cho những ngày thời tiết trở lạnh.

  Thành Phần

150 Gr Gạo tẻ

1 Kg Xương heo

500 Gr Khoai từ

450 Gr Cải thìa

2 Muỗng cà phê Muối

1 Muỗng canh Rượu vang

10 Gr Gừng

 Thành Phần Chính

• Gạo tẻ
• Xương heo
• Khoai từ
• Cải thìa

Công Thức

Xương heo mua về rửa sạch. Cho xương heo vào nồi cơm điện, đổ ngập nước, bật nút nấu khoảng 90 phút.

Khoai sọ bóc bỏ vỏ, rửa sạch, rồi thái nhỏ vừa ăn. Cải thìa thái nhỏ rồi xào sơ với 2 muỗng canh dầu ăn cho cải dịu đi, cho ra tô để riêng.

Cho gại tẻ và khoai sọ vào nồi xương heo đã hầm, nấu tiếp cho cháo chín nhừ. Khi cháo chín nhừ thì nêm vào muối cho vừa miệng. Cuối cùng cho cải thìa vào trộn đều lên, đun sôi trở lại thì tắt bếp.

Cháo sườn khoai từ và cải thìa được chế biến dễ dàng hơn nếu nấu bằng nồi cơm điện nhé! Bạn sẽ không cần ngồi canh lửa như bếp gas hay bếp củi.

• • cháo sườn
  • cháo sườn heo
  • cháo thịt heo
  • cháo khoai từ
  • cháo rau củ
  • cháo dinh dưỡng cho trẻ
  • cách nấu cháo sườn heo