Xúc xích vườn bia được kho thấm vị, khi ăn vào sẽ thấy độ dai dai sừng sực vừa phải, kết hợp với các nguyên liệu quen thuộc của món kho truyền thống là trứng cút (có thể thay trứng vịt) và cùi dừa, vị ngọt thanh mà nước dừa.
Chuẩn bị các nguyên liệu: 250gr xúc xích cắt mỗi cây ra làm 6 khúc; 150gr cùi dừa cắt miếng; 30 trứng cút luộc chín bóc vỏ; hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn.
Làm nước màu: cho vào nồi 50gr đường cùng với 15ml nước, nấu cho đường tan. Khi nước đường sôi lên chuyển sang màu nâu vàng thì đổ thêm 20ml nước vào, khuấy đều cho tan.
Thêm xúc xích vào nồi nước màu cùng với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 10gr ớt băm, 30gr đường, 30ml nước mắm, 10gr hạt nêm, 5gr muối và 3gr tiêu. Trộn đều cho gia vị thấm vào xúc xích.
Thêm 600ml nước dừa cùng cùi dừa, trứng cút luộc vào nồi. Trộn đều rồi đậy nấp kho lửa nhỏ 15 phút là hoàn tất.
Nếu là fan của thịt kho trứng cút cùi dừa thì bạn không nên bỏ lỡ món xúc xích vườn bia kho trứng cút này, hương vị và độ ngon đảm bảo không hề kém cạnh thịt kho đâu nha. Bảo đảm sẽ tốn cơm hơn mọi bữa ăn khác cho xem.
Xúc xích vườn bia được kho thấm vị, khi ăn vào sẽ thấy độ dai dai sừng sực vừa phải, kết hợp với các nguyên liệu quen thuộc của món kho truyền thống là trứng cút (có thể thay trứng vịt) và cùi dừa, vị ngọt thanh mà nước dừa.
Chuẩn bị các nguyên liệu: 250gr xúc xích cắt mỗi cây ra làm 6 khúc; 150gr cùi dừa cắt miếng; 30 trứng cút luộc chín bóc vỏ; hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn.
Làm nước màu: cho vào nồi 50gr đường cùng với 15ml nước, nấu cho đường tan. Khi nước đường sôi lên chuyển sang màu nâu vàng thì đổ thêm 20ml nước vào, khuấy đều cho tan.
Thêm xúc xích vào nồi nước màu cùng với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 10gr ớt băm, 30gr đường, 30ml nước mắm, 10gr hạt nêm, 5gr muối và 3gr tiêu. Trộn đều cho gia vị thấm vào xúc xích.
Thêm 600ml nước dừa cùng cùi dừa, trứng cút luộc vào nồi. Trộn đều rồi đậy nấp kho lửa nhỏ 15 phút là hoàn tất.
Nếu là fan của thịt kho trứng cút cùi dừa thì bạn không nên bỏ lỡ món xúc xích vườn bia kho trứng cút này, hương vị và độ ngon đảm bảo không hề kém cạnh thịt kho đâu nha. Bảo đảm sẽ tốn cơm hơn mọi bữa ăn khác cho xem.
Other Cách Làm Thịt Gà Om Cà Chua Thơm Ngon Hấp Dẫn Ngày 02 tháng 9 năm 2022 bởi NGUYEN VIET HUNG 2 Likes 75 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 55 Phút Phục vụ 2 Người ...
Obama and his wife are about to publish portraits at the White House news Nathaly Desilets 01 Sep 2022 (81) Former President Obama and his wife will attend the official portrait publication ceremony at the White House after many years of being delayed under Mr. Trump. US President Joe Biden, who used to be the Vice President under Barack Obama, and the First Lady Jill Biden, will preside over the ceremony to announce the portrait of former President Obama on September 7. Photo: AFP ...
science facts 16 truth about number 16 By Sammy Lee Stowers 12 Mar 65 Views 16 truth about number 16 In time, people have rules for many truths for numbers. Numerology, superstition, important dates and lots of other things cling to different numbers, in some cases bring them a great meaning! Today, see 16 interesting facts about No. 16. In both Spanish and Portuguese (both languages Europe and Brazil) 16 are the first number of compounds. When you reach the 16 year olds, you can start receiving a driver's license ...
Comments
Post a Comment